发布会现场。
11月12日，由海南省屯昌县旅游和文化广电体育局主办的“寻味屯昌·共享食光”美食评选活动新闻发布会顺利举行。
发布会上，屯昌县旅游和文化广电体育局局长董树国介绍，屯昌地处海南中部，以其得天独厚的自然环境孕育了丰富多样的天然食材，代代传承的饮食智慧更让每一道美食都蕴含着深厚的地域文化基因。此次美食评选活动，正是为了系统挖掘、整理与推广这些本土特色美食，激活餐饮消费，进一步提升屯昌的旅游吸引力。
董树国还详细介绍了活动的整体筹备情况与亮点安排。他指出，本次活动以“寻味屯昌·共享食光”为核心主题，采用“全民参与、公开评选”的模式，旨在挖掘藏于街巷、源于民间的“屯昌记忆”特色美食，形成官方认证的“屯昌宝藏美食”与“屯昌宝藏小吃”名录。这一名录将成为打造“跟着美食游屯昌”文旅IP的核心支点，推动“美食+旅游”的深度融合。
董树国强调，本次活动的三大核心模式是全民参与、全程透明和长效赋能。通过摒弃“专家主导”的传统模式，将投票权完全交给公众，确保评选结果贴近民心；建立“多部门联动+第三方监督”的双重机制，守护公平公正；并将活动作为长期文旅品牌建设的起点，形成“评选-推广-转化”的长效机制。
针对食品安全问题，屯昌县市场监督管理局副局长张茹茹表示，将从准入审核、过程监管、退出处置三大维度构建全链条、无死角的监管体系，确保参评店铺的食品安全。
此外，活动还为获评店铺提供了官方授牌认证、纳入全域文旅宣传体系、定制化视频专题推广等三重赋能，助力店铺提升知名度与客流量。同时，鼓励市民和游客通过拍摄短视频的方式积极参与，为屯昌美食代言，并准备了丰富的奖励和回馈。
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